Descriere
Quinoa albă este o parte esențială a grupului superalimentelor, recunoscută pentru conținutul său bogat în vitamine precum A, C, D, E, K și cele din complexul B, minerale esențiale precum fier, calciu, crom, cupru, fluor, iod, magneziu, potasiu, seleniu și zinc. De asemenea, quinoa se remarcă prin prezența celor 9 aminoacizi esențiali.
Aceasta poate fi ușor inclusă în dieta zilnică, fie consumată la micul dejun sau poate fi transformată într-un gustos snack între mese. Quinoa poate fi folosită ca o alternativă sănătoasă la orez, poate fi măcinată pentru a obține făină și folosită la coacere pentru a prepara dulciuri sau pentru a crea burgeri savuroși. Este un aliment versatil, hrănitor și apreciat pentru beneficiile sale pentru sănătate și valoarea sa nutrițională.
