Descriere
Fulgii de ceapă deshidratată sunt obținuți prin uscarea bulbilor de ceapă. Acest proces implică eliminarea umidității din ceapă pentru a o transforma în fulgi uscați și concentrați.
Mirosul și gustul specific al cepei deshidratate sunt caracteristice acestui proces și sunt menținute în fulgii deshidratați. Pentru a păstra prospețimea și a asigura calitatea lor, este recomandat să sigilezi recipientul în care sunt păstrați fulgii de ceapă și să îi depozitezi într-un loc uscat, curat, răcoros și întunecat. Astfel, vor putea fi menținute calitățile lor organoleptice pe o perioadă mai îndelungată.