Descriere
Meiul bio este o sursă bogată de minerale și vitamine esențiale pentru organism, constituind un aliment hrănitor și delicios.
Mod de preparare:
După spălare, adaugă o parte de mei la două părți și jumătate de apă fiartă sau supă. După ce începe să fiarbă, redu focul, acoperă vasul și fierbe la temperatură scăzută timp de aproximativ 25 de minute.
Meiul măcinat poate fi adăugat în rețetele de pâine sau biscuiți, sau presărat peste legumele preferate, salate sau cuburi de tofu copt, adăugând un plus de nutriție și textură preparatelor tale.
