Descriere
Miezul de nucă conține elemente care ajută la energizarea și protejarea organismului, oferind o gamă largă de minerale, proteine și vitamine E și B. Miezul de nucă are o utilitate versatilă în gastronomie, fiind un ingredient excelent atât pentru prăjituri, cozonaci, pâine, biscuiți, ciocolată sau înghețată, dar și pentru mâncăruri rafinate. Miezul de nucă poate fi consumat chiar și în combinație cu o mâncare de legume sau o salată.
