Descriere
Cimbrul face parte din familia Lamiaceae și este înrudit îndeaproape cu busuiocul, lavanda, maghiranul, menta, oregano, rozmarin și salvia. Această plantă perenă își are originile în regiunea mediteraneană, Africa de Nord și Asia. Ca și condiment, cimbrul este folosit atât în formă sa crudă, cât și uscată, având o aromă puternică, proaspătă și ușor lămâioasă.