Descriere
Fulgii de grâu reprezintă cereale integrale fără gluten și sunt o sursă valoroasă de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Aceștia pot contribui la pierderea în greutate, reducerea nivelului de zahăr din sânge și diminuarea riscului de boli de inimă.
Atunci când sunt integrați într-o dietă cu conținut redus de grăsimi, fulgii de grâu pot reduce producția de colesterol „rău” (LDL-Colesterol) și pot ajuta la menținerea unui nivel sănătos de colesterol în sânge.
Datorită conținutului lor ridicat de fibre, fulgii de grâu pot susține sănătatea sistemului digestiv, reglând tranzitul intestinal și contribuind la curățarea tubului digestiv.
