Descriere
Fulgii de cocos sunt o sursă nutritivă de fibre, vitamine și minerale. Conținutul lor de acid lauric este asociat cu potențiale proprietăți antibacteriene și antifungice, care ar putea ajuta în lupta împotriva unor infecții.
Fulgii de cocos sunt adesea utilizați pentru a îmbogăți prăjituri, deserturi și ca parte a micului dejun, adăugând gust și nutriție acestor preparate.