Descriere
Scorțișoara este un condiment popular utilizat pentru aroma sa distinctivă, folosit în diverse preparate culinare, în special în dulciuri.
Pe lângă calitățile sale culinare, scorțișoara a fost asociată cu diverse beneficii pentru sănătate. Printre acestea se numără capacitatea sa de a susține sistemul imunitar și de a ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge în limite normale, fiind un subiect de interes pentru cercetările despre gestionarea zahărului din sânge.