Descriere
Anasonul stelat este un condiment cu numeroase proprietăți, printre care se numără acțiunea tonică, antispasmodică, diuretică, aperitivă, vermifugă, emenagogă și galactogenă.
Poate fi consumat sub formă de ceai sau folosit ca și condiment în bucătărie, pentru supe, sosuri, gemuri sau diferite deserturi.
