Descriere
Semințele de hrișcă crude sunt lipsite de gluten și conțin cantități semnificative de fier, calciu, precum și o gamă variată de vitamine (E, B1, B2, B3, B5) și acizi grași.
Prin consumul lor, se poate contribui la protejarea sistemului cardiovascular datorită conținutului ridicat de magneziu. Acesta îmbunătățește fluxul sanguin și reglează presiunea arterială, aducând beneficii pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge.